Drinks & Flair 2011

Søndag den 27. februar blev der afholdt danske mesterskaber i klassisk cocktail og flair  i Moltkes Palæ i København. Konkurrencen bestod af heats á fire deltagere, der hver havde 10 minutters "prepping" af glas, udstyr og ingredienser, fire minutter til at "sætte" baren op, det vil sige finde spiritus, likører, sirupper med mere, der skulle indgå i drinksene. Dernæst havde de seks minutter til, at komponere fem eksemplarer af en klassisk drink. Flairkonkurrencen, der mest er kendt fra Tom Cruise filmen Cocktail, består af heats af seks minutter hvor hver deltager jonglerer og blærer sig gennem det at lave en klassisk drink.